介護福祉士 過去問
第38回（令和7年度）
問46 (生活支援技術 問12)

誤りです。

大きめのスプーンを口に含んでしまうと口腔内の量が多く、

また、吸い込むように食べることで、窒息や誤嚥のリスクを高めてしまいます。

正解です。

利用者は嚥下機能が低下している為、

一口の量はティースプーン一杯程度が適切な量となります。

誤りです。

食べる順番は、介護福祉職が一方的に決めるのではなく、

利用者が決めることです。嚥下機能が低下していても、お好みの順から食べてもらうことが大切です。

但し、順番によって危険なことがある場合は、利用者と相談しながら安全に食べてもらいます。

誤りです。

スプーンを舌の奥に乗せるとそのまま嚥下反射が起こりやすく、

十分に咀嚼しないまま、飲み込んでしまうリスクがあります。

誤りです。

咀嚼の途中で次の食べ物を入れてしまうと、

口腔内が食べ物でいっぱいになり、窒息や誤嚥のリスクを高めてしまいます。

しっかりと咀嚼された食べ物が飲み込まれたことを確認してから、次の食べ物を口に入れます。